Perfekt sommardrink- Strawberry Mojito

Jag är ingen mäster bartender direkt, men igår så gjorde jag ett gott försök till att göra en av mina favoritdrinkar Strawberry Mojito. Får säga att jag faktiskt lyckades att få till den, då den blev riktigt god! 
Hade dock lite för dåligt tålamod med att muddla jordgubbarna och hällde för lite is i iskrossen, alla bitar ville inte krossa sig. Men nu vet jag ju till nästa gång ;)

För att få till den perfekta Mojiton så skall man använda äkta rom från Cuba (Havana Club). När jag köpte rom för första gången så var det han på systemet som upplyste mig om detta, och det är verkligen skillnad!
Sockerlagen hoppar jag, då jag inte tycker det är gott i drinkar.

  • 4 cl Ljus rom (ex Havana Club Añejo 3 Años, Bacardi Carta Blanca)
  • 3 cl Limejuice (Färskpressad)
  • 3 cl Sockerlag (2 delar rörsocker, 1 del vatten)
  • 4 cl Sodavatten
  • Mynta
  • Jordgubbar
  1. Lägg 2-3 jordgubbar i ett highball-glas och muddla tills det inte finns några stora bitar kvar.
  2. Tillsätt limejuice och sockerlag.
  3. Ta ett knippe mynta (ca 12 st blad) i ena handen och klappa ihop med din andra hand för att frigöra myntans aromer. Lägg därefter bladen i glaset.
  4. Stöt försiktigt myntabladen med en muddlare. De ska inte muddlas för hårt eller krossas eftersom det kan leda till att jordgubbsmojiton blir besk.
  5. Häll ner rom och fyll lite mer än halva glaset med krossad is.
  6. Rör om med en sked så att allt blandar sig.
  7. Tillsätt sodavatten och fyll resten av glaset med krossad is.
  8. Stoppa i sugrör och garnera med en kvist mynta och en jordgubbe. Myntan bör placeras vid sugröret så att du känner doften av myntan vid varje sipp.

Kommentarer

Kamilla

Postad den

Godaste sommardrinken.
Mumsigast av dem alla.

Kamilla

Postad den

Godaste sommardrinken.
Mumsigast av dem alla.

Svar: Ja helt klart,älskar allt som har med lime o mojito att göra ;)
Hummingbird

Bella

Postad den

Åh vad gott! Jag har undvikit just rom ganska länge men det här måste jag ju bara testa känner jag, även om mina erfarenheter av rom är.. sisådär haha. Första gången jag drack det var det definitivt inte från Cuba, smaken var vidrig och bara tog sig i munnen och den försvann aldrig! Andra gången var det tvärtom en otroligt god rom, så god att jag trodde det var cider. Den kvällen slutade ju inte helt fantastiskt om man säger så, haha.

Svar: Men åh nej det skall inte smaka rom liksom, haha. Meeen haha cider, du är ju galen. Kan förstå att det blev lite för mycket av det goda,hehe.
Hummingbird

Amanda

Postad den

Åhh Gud så gott! Måste testas! :)

Svar: Ja Strawberry Mojito är den bästa drinken!
Hummingbird

Amanda

Postad den

Ohh detta måste jag verkligen verkligen testa!! Älskar Mojitos och älskar jordgubbar så kan ju inte bli bättre, kom så bra också tack för tipset haha!

Svar: Åh denna drinken är så himla god så gör det! Kul att göra denna varianten ibland inte bara den klassiska mojiton ;)
Hummingbird

Ljuva Julia

Postad den

Det låter underbart :D Jag gillar mojitos gjorda på mörk rom, men jag vet inte om det hejer något annat då kanske...

Svar: Ja det är ju så gott men skulle aldrig komma på tanken att blanda med mörk rom, haha! Aldrig hört talas om Mojito med mörk rom, får googla;)
Hummingbird

Mirre Sweetwords

Postad den

Gött gött

Svar: Ja så himla gott verkligen!
Hummingbird

J

Postad den

Mums!!

Svar: Super mumsigt!
Hummingbird

Netti Starby

Postad den

Vilket smarrigt tips! :-D Kramis

Svar: Ja det är det sannerligen;) Testa vettja =)
Hummingbird

elin

Postad den

Mums så gott det där såg ut<3

Svar: Ja den var verkligen supergod, kan gissa att kommande drinkarna blir lite bättre, man lär sig väl tillslut;)
Hummingbird

Alice Lindström

Postad den

Men så gott!

Svar: Ja helt klart min favoritdrink!
Hummingbird

Kattis

Postad den

Åh mojito i nästan alla dess former är så gott....vad drinksugen jag blev nu!:P

Svar: Jaaa det är det sannerligen, helt klart min favorit drink. Nu kikar jag på resa vecka 38 :) Lissabon står högt i kurs men verkar vara dyrt o flyga dit ??
Hummingbird

Carro

Postad den

Men mums, den lät fantastiskt god! :)

Svar: Jamen ja det är den verkligen mojito i alla former är gott ;)
Hummingbird

Gabriella

Postad den

Ser himla gott ut!!

Svar: Supergod drink verkligen!
Hummingbird

MALIN

Postad den

Men mums, vad gott! Kram

Svar: Ja super mums!
Hummingbird

Anna

Postad den

Åh så gott, den måste jag testa! :)

Svar: Gör det, min absolut favoritdrink, allt med mojitos är gott!
Hummingbird

Kashayas

Postad den

Strawberry Mojito är verkligen gott. Har inte gjort någon själv i år men förra året blev det några.

Svar: Ja så sant. Detta var faktiskt första gången jag gjorde själv ;) Så kan absolut behöva öva mer!
Hummingbird

moa

Postad den

ser himla gott och läskande ut och dessutom enkelt att fixa ihop. tack för receptet :) kram

Svar: Ja den var verkligen supergod, helt klart värt att testa. Övning ger färdighet, så i sommar så lär det bli ett par sådana här drinkar;)
Hummingbird

Erika

Postad den

Den ser ju inte dumt ut :) Skulle kört något liknande fast utan alkohol!

sv. Samma här, en fin midsommar men med regn :)

Svar: Ja den är så smarrig;) Ja testa vettja :) Så himla trist att det skall behöva regna & blåsa storm!
Hummingbird

Asylmamma

Postad den

Fräscht med jordgubbar! Mitt problem är alltid att jag inte orkar göra klart allt när jag testar nya recept, så känner väl igen mig i att man lär sig saker till nästa gång 🙈👍🏻

Svar: Ja så himla gott verkligen, haha jag har med dåligt tålamod när det kommer till recept och att det inte blir perfekt första gången, haha!
Hummingbird

Angelica

Postad den

Tack för recept, ska testa :D

Svar: Ja gör det, supergott :) Älskar allt som har med Mojito att göra!
Hummingbird

Kommentera här